Galettes à l'avoine
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Préparation :15 minutes
Cuisson :12 à 15 minutes
Donne 24 galettes
Cuisson :12 à 15 minutes
Donne 24 galettes
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♠ 750ml de flocons d'avoine (3 tasses)
♠ 300ml de farine de blé entier (1 1/4 tasse)
♠ 125ml à 175ml de raisins secs ou de brisures de chocolat (1/2 à 3/4 de tasse)
♠ 5ml de cannelle (1 c. à thé )
♠ 5ml de muscade (1 c. à thé)
♠ 5ml de bicarbonate de soude (1 c. à thé)
♠ 2ml de sel (1 tasse)
♠ 250ml de lait (3/4 tasse)
♠ 175ml de cassonade (3/4 de tasse)
♠ 125 ml d'huile de canola (1/2 tasse)
♠ 1 oeuf battu
♠ 10ml d'essence de vanille (2 c. à thé)
♠ 750ml de flocons d'avoine (3 tasses)
♠ 300ml de farine de blé entier (1 1/4 tasse)
♠ 125ml à 175ml de raisins secs ou de brisures de chocolat (1/2 à 3/4 de tasse)
♠ 5ml de cannelle (1 c. à thé )
♠ 5ml de muscade (1 c. à thé)
♠ 5ml de bicarbonate de soude (1 c. à thé)
♠ 2ml de sel (1 tasse)
♠ 250ml de lait (3/4 tasse)
♠ 175ml de cassonade (3/4 de tasse)
♠ 125 ml d'huile de canola (1/2 tasse)
♠ 1 oeuf battu
♠ 10ml d'essence de vanille (2 c. à thé)
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Préparation:
Préparation:
1: Préchauffer le four à 180C (350F).
2: Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, les raisins secs, la cannelle, la muscade, le bicarbonate de soude et le sel.
3: Dans un autre bol, mélanger le lait, la cassonade, l'huile, l'oeuf et l'essence de vanille.
Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs et bien mêler.
4: Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuits légèrement huilée.
5:Cuire au four pendant 12 à 15 minutes.
2: Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, les raisins secs, la cannelle, la muscade, le bicarbonate de soude et le sel.
3: Dans un autre bol, mélanger le lait, la cassonade, l'huile, l'oeuf et l'essence de vanille.
Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs et bien mêler.
4: Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuits légèrement huilée.
5:Cuire au four pendant 12 à 15 minutes.
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Déguster !