Gâteau Arc-en-ciel
Ingrédients:
1 tasse et 1/2 de farine tout-usage
1/2 c. à soupe (12ml) de poudre à pâte
1/2 c. à thé (2 ml)de sel
1/2 tasse (125ml) de graisse
1 tasse (250ml) de sucre
1/2 c. à thé (2ml) de vanille
2 oeufs
3/4 de tasse (190ml) de lait
Colorant de marque ''Néon''
Étapes
1: Préchauffer le four à 350 F (180 C).
2: Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients secs (farine, poudre à pâte,sel).
3: Dans un autre bol, mélanger ensemble la graisse (de préférence ramollie) , le sucre , la vanille et les oeufs.
4: Ajouter les ingrédients secs de la première étape à ceux de la deuxième étape.
5: Incorporer le lait graduellement tout en mélangeant.
6: Déposer un peu de mélange dans 4 pots différents.
7: Déposer 5 gouttes de couleur choisi dans chaque mélange (3 chaque pour mélange de couleur )
(Attention cuisson du jaune donne brun).
8: Quand le mélange est bien brassé, déposer dans un moule à gâteau graissé d'environ 9 pouces (22x22 cm).
9: Cuire au four à 350 F (180 C ) de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte sec.
1 tasse et 1/2 de farine tout-usage
1/2 c. à soupe (12ml) de poudre à pâte
1/2 c. à thé (2 ml)de sel
1/2 tasse (125ml) de graisse
1 tasse (250ml) de sucre
1/2 c. à thé (2ml) de vanille
2 oeufs
3/4 de tasse (190ml) de lait
Colorant de marque ''Néon''
Étapes
1: Préchauffer le four à 350 F (180 C).
2: Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients secs (farine, poudre à pâte,sel).
3: Dans un autre bol, mélanger ensemble la graisse (de préférence ramollie) , le sucre , la vanille et les oeufs.
4: Ajouter les ingrédients secs de la première étape à ceux de la deuxième étape.
5: Incorporer le lait graduellement tout en mélangeant.
6: Déposer un peu de mélange dans 4 pots différents.
7: Déposer 5 gouttes de couleur choisi dans chaque mélange (3 chaque pour mélange de couleur )
(Attention cuisson du jaune donne brun).
8: Quand le mélange est bien brassé, déposer dans un moule à gâteau graissé d'environ 9 pouces (22x22 cm).
9: Cuire au four à 350 F (180 C ) de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte sec.