Galettes à la citrouille
Ingrédients:
1 tasse de cassonade
3/4 de tasse de graisse ou de beurre
1 œuf
1 tasse de citrouille cuite et déchiquetée
2 à 3 tasse de farine
2 c. à thé de crème de tartre
" " de soda
1 c. à thé de vanille
1/2 c. à thé de cannelle au goût
Mode:
1:Préchauffer le four à 350 F.
2: Dans un bol, défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade et bien mélanger.
3: Ajouter l’œuf , la vanille et la citrouille cuite et bien mélanger.
4: Ajouter les ingrédients secs graduellement soit environ 1/4 de la quantité à la fois.
5: Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuit graissée.
6: Cuire pendant 15 minutes.
1 tasse de cassonade
3/4 de tasse de graisse ou de beurre
1 œuf
1 tasse de citrouille cuite et déchiquetée
2 à 3 tasse de farine
2 c. à thé de crème de tartre
" " de soda
1 c. à thé de vanille
1/2 c. à thé de cannelle au goût
Mode:
1:Préchauffer le four à 350 F.
2: Dans un bol, défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade et bien mélanger.
3: Ajouter l’œuf , la vanille et la citrouille cuite et bien mélanger.
4: Ajouter les ingrédients secs graduellement soit environ 1/4 de la quantité à la fois.
5: Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuit graissée.
6: Cuire pendant 15 minutes.