Fudgignon
Donne 12 portions
3 oz de chocolat mi-sucré
3 oz de chocolat non sucré
2/3 de tasse de purée* de champignons blancs (utiliser un cassot de 250 g à 350 g de champignons coupés en quatre)
1/3 de tasse de lait concentré sucré léger
1/3 de tasse de noix hachées ( facultatif)
Faire fondre au micro-onde le chocolat mi-sucré et le chocolat non sucré au micro-onde environ 90 sec à puissance élevée ou au bain-marie, sur la cuisinière.
Mélanger le chocolat fondu et le reste des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
Verser la préparation dans un plat en pyrex de 8 x 13 po graissé et laisser refroidir au réfrigérateur au moins 1 h.
Couper en carrés.
3 oz de chocolat mi-sucré
3 oz de chocolat non sucré
2/3 de tasse de purée* de champignons blancs (utiliser un cassot de 250 g à 350 g de champignons coupés en quatre)
1/3 de tasse de lait concentré sucré léger
1/3 de tasse de noix hachées ( facultatif)
Faire fondre au micro-onde le chocolat mi-sucré et le chocolat non sucré au micro-onde environ 90 sec à puissance élevée ou au bain-marie, sur la cuisinière.
Mélanger le chocolat fondu et le reste des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
Verser la préparation dans un plat en pyrex de 8 x 13 po graissé et laisser refroidir au réfrigérateur au moins 1 h.
Couper en carrés.